第70章 操刀鬼(1/2)

    语气温和的问道：“阁下便是这里的老板吗？”

    “小人正是”。

    “那就给我们这些人杀只羊，每桌再上些鸡鸭，掌柜看着安排就好。另外，你这可有房间休息，有的话便住宿一晚。”

    “有的有的，小店有的是空房，一会儿就给您打扫出来。”

    见没他的事了，便对伙计道：“你们照顾好客人，我去宰只羊。”

    “我也去看看”，沈潮起身往外走。

    赵随几人也跟了上去，周平安不解道：“师傅，杀羊有什么看的啊？”

    “闲着无聊，看看老板手艺。”

    “呵呵呵，那客官算是正着了。小人别的不敢吹，这宰杀牲畜，剔骨割肉的本事鲜有对手。”

    “是吗，那我可得好好看看了。”

    几人跟着曹正来到后院，角落里圈着几十只羊。

    曹正选了一头较大的，问道：“客官您看这只如何？”

    “嗯，行，就它吧。”

    曹正一人就轻松的把羊绑在架子上，又在羊头下放了个盆子。

    尖刀划过动脉，鲜血便汩汩流入盆中，没一会羊便彻底死去。

    接下来就见曹正还是用那把尖刀，先是剥皮，然后将各个部位分解。遇到骨骼连接处，先是用刀尖刺破筋膜，然后顺着骨缝用刀划开。一套动作行云流水，干净利索。

    还没到一刻钟，从杀羊到分成小块便已完成。

    沈潮几人都目不转睛的看着，深深的被其精湛刀法所吸引。

    等其分解完毕，传来啪啪鼓掌声。

    沈潮夸赞道：“掌柜的刀法真是厉害，了不起，了不起啊。”

    “嗯，确实厉害。”

    “不错，不错。”

    周围几人也点头称赞，时迁摸着自己的小胡子，笑道：“这样的刀法，怕也是江湖的好汉吧？”

    掌柜被几人夸的高兴，听时迁如此说，像是想起了往事。

    懊丧