第一百一十七章 弄巧成拙（上）(5/8)

本就记满了好几页。史密夫婆婆侃侃而谈，想到什么说什么，事无巨细——包括搅拌用顺时针还是逆时针，甚至搅拌多少圈都有规定。现在余晖烁烁知道，苹果嘉儿做事喜欢按部就班是跟谁学的了。“好了，你需要知道的基本知识就这些。”史密夫婆婆说完，余晖烁烁松了口气，收起便签本，感觉脑子要炸了。怎么回事？无论学魔法还是学化学，都没这么困难的啊。接着她想着先试做一打饼干看看，便在心中计算分量，用量杯精准取用低筋面粉、中筋面粉，按照比例混合备用。然后将凝固黄油丢进锅里加热成。黄油彻底融化后，再将黄油、糖、面粉、巧克力碎等等材料混合搅拌，再打入鸡蛋，中间要换用另一种搅拌勾。等搅拌完毕，饼干面糊就搞定了，接着塞进裱花袋，在烤盘上挤出美观的螺旋饼干造型。最后按照设定的温度送进烤箱，10分钟后，香气扑鼻的巧克力曲奇饼干新鲜出炉。余晖烁烁满意地看着成品，“真不错。”她心想，毕竟这是她第一次制作曲奇，却已经做得和电视上的饼干一样精美了。“以初学者来说，还不赖。”史密夫婆婆拍拍余晖烁烁的肩膀，夸赞道，但转而又泼冷水。“但到时候搞烤饼义卖，你要制作的量就多了。你得把握好时间，有条不紊地分批处理，像流水线一样，‘库叉库叉’地烘烤饼干。”这的确是一个很现实的问题，她肯定不能让观众吃隔夜的饼干，必须得新鲜烤制的才好卖。那这样的话她就得精心规划时间，并提前估计到底需要多少饼干。要想按时“出餐”，就必须优化操作流程。“好了，今天就先到这里吧，贪多嚼不烂。”史密夫婆婆解下围裙，将这些成品曲奇装进纸盒，递给余晖烁烁。“你可以好好享用你的成果。”余晖烁烁尝了一个，不是自吹自擂，的确和外面买的差不多美味。她兴奋地想着自己掌握了这项技能，以后还能做给朋友们吃。然后她立刻想到“炫目节拍”还没吃晚餐呢，刚好给她们送过去。她端着纸盒往室内体育场走，在走廊上碰见了特丽克西。她觉得特丽克西一定会为“炫目节拍”的到来高兴，于是惊喜地说：“世界上真有这么巧的事！你猜我请到了谁？你一定会很兴奋，她们是——”“‘炫目节拍’，我知道。”特丽克西双臂环胸，看上去完全不是高兴的样子，甚至可以说郁闷。“你没必要搞这种事。”“可……奇怪，我以为你会很高兴。”