第3章 再闻下去鼻子都要坏掉了！(1/3)

    第二天一大早，随着闹钟不停的叫嚷，夏宁终于从床上爬了起来。

    洗漱完毕后急急忙忙地赶到店里，匆忙塞下路边买的煎饼果子之后，迅速进入了工作状态。

    穿戴好专业装备，夏宁开始处理泡好的鸭货。

    盆中的水已经有了些许凉意，鸭肉经过一夜活水浸泡之后，已经变得晶莹白腻。

    夏宁快速洗净双手，将所有鸭货换一个大盆再次清洗干净。

    将鸭头翻过来顺着底部剪一刀，接着在清水中轻轻按压挤出松香，再放到另一个干净的盆中备用。

    在将所有食材清洗完毕后开始加热卤水，卤锅在大火中逐渐开始冒出白烟，放入用卤料包装好的新卤料，加入调料抽底搅拌。

    红亮的卤水在加热中不断散发出更加剧烈的香味，这极为浓郁的香味和昨天根本不可同日而语。

    浓烈而醇厚的甜辣香味顺着前台悄悄飘了出去，早上八点多，这时的美食街上还没多少人，只有几个做早餐的小店在开着。

    甜辣鸭店对面就是一个卖早餐粥和小笼包的店铺，还有一个卖馄饨和小笼包的店铺。

    两个老板已经忙过了早餐高峰期，正坐在门口闲聊歇息。

    粥老板聊着聊着，鼻子一动，突然闻到了一种独特的味道。

    那种甜中带辣的醇香味道，让嗅觉仿佛受到了极大的刺激，一种极为渴望的感觉从大脑传出，口水不自觉地开始分泌。

    粥老板的喉咙微微滚动，仿佛不确认一般，鼻尖猛地吸了一大口，脸上带着一种满足感，仰头长叹一口浊气。

    馄饨老板一脸懵圈地看着粥老板的动作，眼中带着一丝茫然与好奇，手上还不停地磕着瓜子。

    “老张，你这是咋的了？要来点瓜子不？”

    粥老板又吸了一大口，接过馄饨老板的瓜子，眼中满是兴奋。

    “哎，老王，你有没有闻到什么味道。”

    “什么味？”

    馄饨老板用力吸了一口，一股甜辣咸香互相交错的独特味道瞬间涌入鼻腔。

    “闻到了！闻到了！这什么味？挺好闻的。”

    “从来没闻过。”

    粥老板一边吸一边四下环顾，直到看