第718章 西餐中吃的申城餐饮(2/3)

餐，都经过西餐中吃的改良过。

    所以李舜也不敢保证，这里的欧洲菜符合陈光宗几人的胃口。索性也就让几人各自点菜，也省得众口难调。李舜给自己点了一个白汁小牛肉，一盘鸭脯肉和一盘白葡萄酒烩青口贝。

    最后又做主，为大家点了一瓶波尔多的红酒。很快，众人的菜也都上来了。只是服务员的一句话，差点让大家集体破防：“各位女士，先生们，你们是习惯用刀叉还是碗筷？”

    一开始赖云霞，陈光宗两人还没有听清服务员的国语。直到服务员又用英语说了一遍后，两人的神情开始有点古怪起来。

    李舜当着服务员的面又不好多说，只能吩咐服务员来三套刀叉和一副碗筷。反正自己是国内的，土就土点，吃的痛快就行。

    见陈光宗两人还一直用探究的眼神看着自己，李舜无奈只能解释起申城这个独特的文化。这个也是二三十年代，申城很多本地商贾，想融入西方礼仪的无奈之举。

    想感受下西洋餐饮，可又不会使用刀叉。索性也就西餐中吃，一切都用筷子来招呼。这个也是当年文化背景下的无奈之举，想不到经过多年却变成了一种申城文化。

    这时候餐具送上来了，大家也就开始品尝起来了。作为老饕的李舜对自己点的几盘，法兰西经典菜肴还是很满意的。

    别的不说，就自己点的白烩小牛肉就堪称经典。里的调味汁，可不是敷衍的在肉上淋上一些奶油。而是蛋黄和少许奶油的美味混合。更加美味又不失清淡。

    这时候，外面的天空已经完全被黑暗所笼罩。城市的灯光逐渐亮起，仿佛一颗颗璀璨的明珠镶嵌在夜幕之中。楼下的马路上，车水马龙，川流不息。

    马路上的路灯，一长串汽车的灯光、和各家商店透出的灯光构成了一幅热闹而繁忙的都市夜景图。95年的外滩，已经开始了灯光亮化。

    靠近外滩的几十栋，形状各异的大楼都点亮了勾勒各自轮廓的霓虹灯。连东方明珠，浑身上下也被各种彩灯所镶嵌。虽然不如后世那些专业灯光秀的璀璨夺目，但已经有了一个国际大都市的雏形。

    在这喧嚣的背