第114章 大雪 火锅(2/3)
”何雨柱吃了一碗热乎乎的馄饨,身上也热了起来。大雪,似乎把整个世界都封了起来,除了需要上班的,其他人都躲在了家里。一上午,何雨柱和雨水都在拿着玩具跟小平安玩。玩累了,何雨柱就抱着小平安,站在走廊看了一会儿雪,小平安就挣扎着要出去。“乖儿子,外面冷,可不能出去。”何雨柱把小平安抱回了屋里。小平安进到屋里就不乐意了,开始哭,不管何雨柱怎么哄都不行。“哥,把小平安给我吧。你一边玩去。”雨水看不下去了,把小平安接了过来。没一会儿就哄好了。宋金凤在一旁,一边做着衣服,一边说:“你啊,要是闲的慌就去琢磨琢磨中午吃什么吧。这马上就要吃午饭了。”嗯,中午吃什么?晚上吃什么?无论时候也都是个很难的问题。吃不饱的时候,吃什么?问的是有什么可以吃。吃饱的时候,吃什么?是选择太多,不知道吃什么好。对何雨柱来说,就是后者。吃什么?下雪天当然是羊肉火锅啊!“吃火锅吧!下雪天和火锅最配。”宋金凤:“我无所谓,雨水你呢?”雨水:“火锅,好呀。好久不吃了。”“那我去切羊肉。”说完何雨柱就转身要去厨房。“哥,在做点丸子和虾滑。”雨水冲着何雨柱的背影喊道。“知道了。”反正闲着也是闲着,有足够的时间做,何雨柱索性就答应了下来。“金凤,你要吃点什么?”“你看着弄吧,我随便什么都行。”很好,又是一个世纪难题。随便?都行?何雨柱默不作声的去了厨房。先做丸子。想起了后世看的周星驰的电影里的当乒乓球打的撒尿牛丸了。撒尿牛丸历史悠久的中华美食,清朝顺治年间江南古镇松江的王氏家族研制而成。牛肉需要棒打两万多下近三万下。馅料是皮皮虾做的。何雨柱空间里有皮皮虾,拿出来去壳,剁成泥。调味,加人高汤煮至半熟,放到外面冷冻。牛肉用棍打击太麻烦了,直接在空间里,用意念控制着木棒打击牛肉成泥。把冻好的馅料拿进空间,制作丸子。然后煮透。何雨柱利用空间作弊,把羊肉片等食材都处理好。中午,拿了一个淘来的掐丝珐琅火锅,清洗干净。放入烧的通红的木炭,锅里放入葱段,姜片,海米,枸杞,红枣和香菇。加上水。水烧开后,雨水就迫不及待的放入羊肉片。烫熟的羊肉片加上何雨柱自己调的蘸料。那叫一个香。看着雨水吃的一脸享受,何雨柱和宋金凤也动筷子开始吃起来。何雨柱