第111章 招待肉联厂(2/3)

。一直到周六，何雨柱刚一上班，赵主任就来了。赵主任：“柱子，王处长那顿饭定在今天晚上。你和宋师傅好好准备，去采购科那边的库房选一下食材。晚上可就看你们两个的了。”何雨柱：“主任放心。我和宋师傅一会儿就去挑选食材，保证客人吃的满意。”赵主任：“那就交给你们了，我还有事，先去忙。”等赵主任走后，何雨柱跟宋师傅把厨房的工作安排好，就一起去了采购科的仓库。仓库里也没有储存多少东西，只有一些野鸡，野兔，还有一些鱼。何雨柱“得，没得选。拿吧。”看着这些东西，宋师傅问：“柱子，你在采购科呆过，这一阵子采购科的人就只弄回这点东西来。”何雨柱：“这就不错了，人都吃不饱你还能指望弄到什么东西。周边还有这么多单位竞争呢。大多数时候只能弄到几个鸡蛋。这野兔和野鸡也就是赶上了，才能弄到。”“也是。看来这吃肉还是得指望着肉联厂。”“所以啊，今晚上咱们得让人吃好才行。”何雨柱跟宋师傅拿了两只野兔，一只野鸡和一条大草鱼回到了厨房。宋师傅：“怎么弄？”何雨柱：“也别讲究菜式了，有什么做什么吧。那不还有猪肉吗，一会儿拿一半我做个狮子头。这俩兔子，一只做兔肉丸子，一只红烧。野鸡就搭配点蘑菇做小鸡炖蘑菇，鱼直接做水煮鱼。豆腐做麻婆豆腐，再炒几个蔬菜。这些就差不多了。”这一天，何雨柱跟宋师傅先应付了午饭和晚饭。等到了晚上7点多，王处长才带着人来。肉联厂一共来了2个人，再加上王处长，赵主任和采购科的周主任，一共五个人。等王处长带着人入座，赵主任就到厨房来催菜了。赵主任：“都做好了吗？人都到了。”宋师傅：“做好了，这就上菜。”赵主任带着帮厨，把菜一一端到了桌子上。王处长：“钱主任，尝尝，我们这厨子手艺可不一般。不比四九城饭店的厨子差多少。”“是吗？那我可得好好尝尝。”钱主任满怀期待的拿起筷子，品尝。“嗯，味道真不错。”钱主任品尝过后，冲着王处长伸出了大拇指。“来来来，都动筷子尝尝。”王处长招呼大家一起品尝。钱主任：“王处长，你们这厨子什么来头啊？这水煮鱼和麻婆豆腐，还有这狮子头做的没得说。”王处长：“他师父师兄师伯都在四九城饭店掌勺呢。”钱主任一听来了兴趣：“哪位啊？”王处长：“师父是川菜大师范大康，师伯是谭家菜的