第1136章 改变祭祀菜品菜谱【第二更！】(1/5)

步方才不在乎被人称呼为什么。
 况且在他看来，厨房暴君也并不失为一个赞誉性的称呼。
 作为一个厨师，如果在厨房中都没有绝对的掌控力，那又如何能够称的上是一位优秀的厨师呢？
 作为一个主厨，如果掌管着一群不听命令，心中老是想着乱七八糟偷工减料的一群帮厨，那这个厨房会变成什么样，肯定是会变得乌烟瘴气。
 刚才在步方巡视的一周里，步方发现，至少有一半的帮厨在处理食材的过程中偷工减料，或者说是偷懒减少了诸多的步骤。
 这群人因为经常在厨房中烹饪，已经习惯性的对食材的处理，这种处理总是会在不经意间减少一些操作。
 比如一些食材需要削皮，这些帮厨确实有削皮，但是削的皮中还剩下一般的残渣，并且削完之后还不经过认真清洗。
 这些过程或许其他人不会注意到，或许也会觉得并不碍事。
 但是对于步方而言，这些步骤是万万不能省的，精益求精的他，在厨艺上的要求十分的严格。
 你可以不做，但是你若是偷工减料，这就万万不行了。
 景鸢的脾气好，所以造就了这些人肆无忌惮。
 步方脾气可不好，在烹饪中，他的脾气很臭。
 平日里一个人烹饪也就算了，但是如果有帮厨在，帮厨的任何错误都会彻底的映入他的眼中。
 看着景鸢离去的背影，步方的脸色没有丝毫的变化。
 对于步方而言，烹饪是一种艺术，对于艺术，总是需要精益求精。
 步方拉了一张椅子，坐了下来。
 他的眉头微微的皱起。
 脑海之中，则是浮现出了先前在那房间中观看的关于三道祭祀菜品的菜谱。
 祭祀的三道菜景鸢跟他说过，不能改动。
 不过在步方的眼中，这三道菜，虽然看上去很完美，但是却还是有着缺陷的。
 如果能够将那些缺陷给修改和填补。
 这三道菜的口感和滋味会更上一层楼。
 祭祀的三道菜，有着很好听的菜名。
 “春风，夏伤，秋涩……”
 谁取的这三道菜名……还确实有些意思。
 步方着下巴，单单从这三道菜的菜名之中，步方能够感受到一股淡淡的哀伤情绪。